segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Bolo de Chocolate e Laranja


Mais um bolinho mais um aniversário, o bolo de chocolate e de laranja combinação muito boa e este recheio tipo mousse é muito deliciosa mesmo, com bocadinhos de chocolate mesmo delicioso.

E quem se lembra dos Conguitos ? é como o bolo está decorado mas pronto isso é ao critério de cada pessoa.


Ingredientes Bolo de chocolate;

3 ovos
100gr de farinha
1 colher de chá de fermento
120gr de açúcar
40gr de chocolate em pó




Ingredientes Bolo de laranja;

3 ovos
160gr de farinha
1 colher de chá de fermento
120gr de açúcar
1 laranja (sumo e casca)



Recheio/cobertura;

2 Pacotes de Natas
250gr de chocolate de culinária



Preparação Bolo de chocolate;

Pré aquecer o forno a 180º

Numa taça colocar os ovos e o açúcar e bater muito bem. (cerca de 10m)




De seguida junte a farinha, o fermento e o chocolate em pó e misture só para não perder volume.



Leve ao forno cerca de 35/40 minutos, retire e deixe arrefecer.


Preparação Bolo de laranja;

Pré aquecer o forno a 180º

Numa taça colocar os ovos e o açúcar e bater muito bem. (cerca de 10m)




Junte a casca da laranja e o sumo da mesma e bata mais 30 segundos.



De seguida junte a farinha e o fermento e misture só para não perder volume.



Leve ao forno cerca de 35/40 minutos, retire e deixe arrefecer.


Preparação Recheio/cobertura;

Derreta o chocolate em banho maria depois passe para outra taça e deixe arrefecer um pouco.



Agora bata bem as natas


Agora adicione um pouco de natas ao chocolate e mexa bem,



De seguida coloque as restantes natas e mexa, como o chocolate não esta completamente frio vai ficar bocadinhos de chocolate mas o objectivo é mesmo esse ficar com bocadinhos de chocolate no creme que é delicioso esses bocadinhos moles.




Montagem do Bolo;

Cortar os bolos ao meio vamos ficar com dois discos de cada bolo.



Agora coloque um disco e um bolo de chocolate ou laranja como preferirem num prato e coloque duas colheres grandes do recheio e espalhe.


O meu primeiro disco foi do bolo de chocolate, de seguida coloquei o recheio e de seguida coloquei por cima o disco do bolo de laranja e fiz até acabar os discos, por ultimo cubra o bolo com o restante recheio.


Para enfeitar eu coloquei conguitos que acho que combina muito bem.











Simples, Rápido e Saboroso....

21 comentários:

  1. mais uma bomba calórica :) mas que bom aspeto que tem...

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  2. É uma combinação de sucesso, também gosto muito de chocolate e laranja.
    O bolo ficou bem simples mas muito elegante!

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  3. Também eu sou fã incondicional desta combinação do chocolate com a laranja, que bom que deve estar. Beijinhos

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  4. Bem bonito! Adoro chocolate e laranja! Beijinhos

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  5. Chocolate e laranja é daquelas combinações que não falham. Assim os dois bolos juntos devem ficar uma combinação maravilhosa. :)
    --
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  6. Além do bolo ter ficado lindo com essa decoração, a combinação da laranja com o chocolate é sempre especial!
    Beijos e linda semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  7. Gosto muito da combinação de chocolate e laranja. Ficou muito bonito.
    Bjn
    Márcia

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  8. É verdade Antônio, o bolo é simples, rápido e parece ser muito delicioso. A combinação do chocolate com a laranja é perfeita. Parabéns por mais essa delícia!
    Bjsss amigo e uma semana de muito sucesso e abençoada p/vcs

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  9. Chocolate e laranja é sempre uma ótima combinação ;)
    Ficou lindo esse bolo!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  10. que lindo! e que junção deliciosa! :)
    beijoca e bons bolos!

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  11. Hummm... além de lindo deve estar de ir ao céu laranja e chocolate é casal perfeito!
    Bjinhos

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  12. Adoro essa combinação e o bolo está lindíssimo! e com Conguitos!! Que máximo!
    Um beijinho,
    Lia

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  13. Oi combinação perfeita laranja e chocolate hummm delícia bjs Rosinha

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  14. Oi combinação perfeita laranja e chocolate hummm delícia bjs Rosinha

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  15. Adoro essa combinação,já comeria uma fatia generosa agora mesmo.
    Abraço

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  16. eu não devia estar a ver isto ... estou de dieta :(
    snif... snif...
    :p
    beijinhos
    Carla
    http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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  17. Ficou lindo, adorei os sabores laranja e chocolate calha sempre tão bem!!!
    Beijinhos :)

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  18. Chocolate e laranja XD Adoro, nesta fase final do curso que estou a tirar vamos ter de criar um entremet e eu estava toda contente porque pensava que ia fazer um brilharete mas afinal não podemos usar qualquer ingrediente, mas apenas os que nos deram numa lista, eu acabei por me decidir por chocolate branco e citrinos e agora vi a tua receita deste bolo e achei muito engraçado. Adorei particularmente a simplicidade de cada um dos bolos vou experimentar :)

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  19. Adoro chocolate, logo esse bolo está uma tentação para mim, bjs.

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  20. Ficou mesmo lindo e com um aspeto fantástico :)

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