segunda-feira, 8 de junho de 2015

Bolinhos de Maça




Bolos de maça quem não gosta ? a maior parte das pessoas não resiste a esta combinação, e para um lanche é delicioso.
Desta vez fiz uns bolinhos de maça com bastantes bocados de maça para que em cada bocado que tiramos tenhamos maça.
São muito simples e ficam deliciosos.





Ingredientes maças;

3 Maças descascada em cubos
2 Colheres de sopa de manteiga sem sal
5 Colheres de sopa de açúcar amarelo
Raspa e sumo de 1 limão
1 Colher de chá de canela




Preparação maça;

Numa frigideira derreta a manteiga de seguida adicione o açúcar, a canela, a raspa, o sumo de limão e as maças deixe estar em lume médio cerca de 10 minutos.
















Retire e deixe arrefecer.






Ingredientes bolinhos;

100gr de açúcar
30gr de açúcar amarelo
60gr de manteiga sem sal amolecida
2 Ovos
1 Colher de sopa de leite
1 Colher de chá de extracto de baunilha
2 Colher de chá de fermento em pó
175gr de farinha sem fermento
Pitada de sal
Metade de um pacote de Snack Maça Golden da SaborBIO



Preparação;

Pré aquecer o forno a 180º

Bater bem a manteiga com os açúcares.




De seguida vá adicionando os ovos um a um até estar tudo bem mexido.




Adicione o extracto de baunilha e o leite e mexa mais um pouco.

Agora peneire a farinha, fermento para a mistura e coloque uma pitada de sal e mexa delicadamente com um salazar só ate incorporar.




Adicione a maça seca partida aos bocadinhos e uma parte do preparado de maça (deixe cerca de metade para colocar por cima)






Em formas de queques unte as formas, eu utilizei o Spray que a Sodifer gentilmente em enviou.




Encha cerca de 3/4 e de seguida coloque alguns bocados de maça por cima.



Leve ao forno cerca de 15 a 20 minutos.


















Simples, Rápido e Saboroso....

Agradecimentos;
Á Sodifer pelo Spray
À Sabor Bio pelo pelos Snacks de Maça Golden

28 comentários:

  1. Que maravilha! Bolo de maçã é do melhor que há, e neste formato pequenino fica um encanto!
    Beijinhos

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  2. Que bolinho perfeito e tao apetitoso. Gosto muito de bolos de maçã

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  3. Olá!
    Adorei a receita e vou querer experimentar. Belíssima sugestão.
    Beijinho

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  4. Isso mesmo, quem não gosta?! E esses devem ser deliciosos!

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  5. Eu adoro e são tão simples de preparar! :)
    Ficaram lindos ;)

    Beijinhos*
    Ana Filipa Costa - Petiscana

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  6. Gosto tanto de sobremesas com maçã, parecem deliciosos

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  7. Que bolinhos maravilhosos!!
    Adoro utilizar fruta assim ;)

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  8. Que bolinhos fantásticos!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  9. Que vontade de comer um! Fiquei rendida!
    Bjs

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  10. que aspecto :) fiquei com vontade de comer....

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  11. Que lindos que estão estes bolinhos! Adoro tudo o que leve maça ;)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  12. Ficaram lindos e certamente deliciosos...um beijinho.

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  13. Hmmmmmm...mas deve ter ficado bom demais!!!!!!
    E dá pra utilizar essa maçã como recheio de bolos tradicionais, deve ficar um delicioso contraste do doce com o azedinho!!!
    Beijos e uma deliciosa semana pra ti! =)

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  14. Ficaram lindos e esta combinação de sabores é divina!
    Bjn
    Márcia

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  15. Adoro tudo que leve maçã e estes teus queques ficaram perfeitos, gostei mt, bjs

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  16. Oi Antônio!
    Será que tem alguma casa p/alugar perto de vc?
    É que a distância não me deixa provar das suas delícias e aí eu fico com a boca cheia d'água kkkkk
    Amei essa receita!
    Bjssss amigo e uma semana abençoada p/vcs

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  17. Olá Antonio, concordo com vc, quem não gosta de uns bolinhos de maçã, aromáticos e deliciosos para acompanhar com um café ou chá. Os seus ficaram bem apetitosos. Vou roubar um hehehe. Beijinhos, ótima semana

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  18. Hummmmmmm...que amoma gostoso, hummmmmm...!
    Bolinhos perfeitos!

    Bjs, ótima semana!

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  19. Eu adoro esse tipo de bolinhos :P
    Ficaram uma maravilha :D
    Bjs

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  20. Hummm que bolinho mais tentador! Ficou com uma belíssima aparência! Manda uns pra cá Antônio rsrs ia amar viu!? Desejo uma linda semana! Abraços!

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  21. Que lindos. Adoro o casamento da maçã e da canela! :)
    Para mim podem ser dois. :D hehhe
    Beijinhos.
    Sarinha,
    www.noconfortodaminhacozinha.com

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  22. Ficaram lindos e parecem estar deliciosos <3
    Um beijo

    Dicas para Todas

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  23. Bolo de maçã portátil :) Que booooommm! Adoro maçã em bolos, tartes e afins e neste formato posso fazer e levar para qualquer lado, na carteira ;)
    Beijinhos e boa semana!

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  24. Que bom aspeto que têm os bolinhos! Até considero maçã um sabor pouco usual... Mas muito bom! :D

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  25. Hello,
    You have a nice blog :)
    i am following you on GFC, hope you will follow back !
    Kisses ! <3
    My blog: www.mehtapslifestyle.com

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  26. Já comia um agora ao lanche :P belíssimo aspecto!

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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